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Dal colore giallo intenso con riflessi dorati, questo Franciacorta rivela fin da subito la sua personalità decisa dovuta ai suoi 50 mesi di affinamento sui lieviti. Al naso si apre con profumi complessi di frutta a polpa gialla matura, scorza d’agrumi e note minerali, arricchite da sfumature di nocciola e lievi tocchi affumicati. Al palato è secco, strutturato e profondo, con una freschezza verticale che bilancia la pienezza del sorso. Il perlage è fine e persistente, capace di esaltare la purezza dell’insieme. Il finale è lungo e netto, con una chiusura elegante che lascia spazio a sensazioni saline e agrumate. Vedi dettagli del prodotto →
Antony Pizza

Utopia Wines

Antony Pizza · Titolare
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Dettagli del prodotto
Italia
Paese e regione
Italia, Lombardia
Vitigno e tipologia
Cuvée (Bianco & Rosato), Vino frizzante e spumante
Origine
Franciacorta DOCG
Qualità
DOCG
Alcol
12,5 %
Zucchero residuo e gusto
0 g/L, dosaggio zero
Codice prodotto
8812005000
Abbinamenti
Carne bianca , Formaggi , Pesce
Affinamento
Fermentazione in bottiglia
Annata
2018
Colore dell'uva
Entrambi
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Franciacorta DOCG
Indirizzo del produttore
Memories Unlimited S.R.L., Via Fratelli Cervi 16, 56038 Ponsacco, Italia
Luogo
Franciacorta
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOCG
Regione
Lombardia
Residuo zuccherino
Dosaggio zero
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo a fungo
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Cuvée (Bianco & Rosato)
Varietà di uve della cuvée
Chardonnay, Pinot Nero
Zuccheri residui
0 g/L
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