Di un rosso rubino brillante, questo vino affascina subito alla vista. Al naso si apre con profumi intensi di violetta e spezie dolci, come la cannella, che ne arricchiscono il carattere. Il sorso è morbido e strutturato, sostenuto da una freschezza vivace che prepara a un finale amarognolo, con eleganti sfumature di mandorla. Ottenuto da uve Marzemino coltivate in Trentino, il Marzemino 2021 fermenta in acciaio per preservare purezza e tipicità. Con i suoi 12% di alcol, si serve idealmente a 16-18°C ed è perfetto con risotti saporiti o carni bianche. Questo vino rosso biologico e vegano incarna l’autenticità del terroir trentino, firmato dalla cantina Vallarom.