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PREMI
VEGANO
Vignaquaranti 
Italia Piemonte
Italia Piemonte 2024 Rebèl Arneis Monferrato Bianco DOC
13,00 €
Colore giallo paglierino. Profumo fiori bianchi, frutta a polpa gialla, agrumi. Pieno, strutturato con buona freschezza e grande persistenza Diffuso prevalentemente nel basso piemonte, anche se coltivato in quasi tutte le province piemontesi spesso chiamato differentemente, l'Arneis ha assunto negli ultimi anni il ruolo di vitigno a bacca bianca di riferimento nella regione, a discapito del più diffuso cortese. A renderlo sempre più conosciuto ed apprezzato, è principalmente l'elevato grado di maturazione che raggiunge nei climi e terreni più vocati, in grado di produrre vini di struttura, e dalle caratteristiche aromatiche estremamente gradevoli nelle note di frutta matura ed agrumi. L'appezzamento di Arneis di Vignaquaranti si trova in una condizione pedo-climatica ideale per la valorizzazione di queste caratteristiche: esposizione sud-est su terreni di buona dotazione sabbiosa, in grado quindi di buone capacità di drenaggio con conseguenze positive sulle rese di produzione contenute e sui profili di maturazione. La vinificazione avviene tramite pressatura soffice delle uve e fermentazioni a 18-20 °C. In queste condizioni l'Arneis è particolarmente generoso nel conferire al vino grande struttura e rotondità, caratteristiche aromatiche molto intense e variegate che lo rendono un vino bianco in grado di farsi apprezzare dall'aperitivo, anche a preparazioni di buon impatto gustativo. Vedi dettagli del prodotto →
Vignaquaranti
Pietro Cioli · Enologo
"Unisce tradizione e innovazione."
"Pratiche sostenibili e naturali."
"Terroir unico del Monferrato Astigiano."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Piemonte
Vitigno e tipologia
Arneis, Vino bianco
Origine
Monferrato DOC
Qualità
DOC
Alcol
13,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
7973007000
Abbinamenti
Antipasti , Cucina orientale , Pesce
Annata
2024
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Monferrato DOC
Indirizzo del produttore
Vignaquaranti Società Agricola, Via San Defendente 43, 14040 Quaranti, Italia
Luogo
Quaranti, Piedmont
Nazione
Italia
Premi
Luca Maroni
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Piemonte
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Arneis
Vegano
Sì
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
100 kJ / 24 kcal
Carboidrati
7 g
Carboidrati di cui zuccheri
7 g
Ingredienti
Uve, Conservanti (solfiti). Contiene piccole quantità di grassi, acidi grassi saturi, proteine e sale
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