Di un raffinato giallo paglierino con riflessi verdolini, questo vino bianco svela al naso profumi delicati di frutta matura e vaniglia, in un bouquet fragrante e armonioso. Il sorso è secco, equilibrato, con una fresca vena acida che sostiene un finale leggermente amarognolo, tipico del Pinot Bianco. Prodotto in Trentino nella DOC omonima, il Sei Pergole 2023 viene imbottigliato in primavera dopo una vinificazione attenta a preservarne la purezza espressiva. Da servire tra i 10 e i 12°C, è ideale con antipasti leggeri, insalate e pesce fresco. La cantina Zeni firma una interpretazione autentica e versatile della tradizione enologica locale.