2017 Basarin Barbaresco DOCG 1,5 L

Dal profondo colore granato, questo vino affascina con profumi di violetta, rosa canina e spezie eleganti come la liquirizia, accompagnati da note di confettura e cipria. Il sorso è secco, armonico e finemente tannico, con una struttura robusta ma gentile che esprime tutta l’aristocrazia del Nebbiolo. Vinificato in grande botte di rovere per preservare l’identità del vitigno, si serve idealmente tra i 18 e i 20°C ed esalta piatti ricchi come il cinghiale al civet o un filetto alla liquirizia. La cantina Adriano Marco e Vittorio, cuore pulsante del Piemonte vitivinicolo, firma questo Barbaresco DOCG 2017 con maestria artigiana e sensibilità storica.