Adriano Marco e Vittorio

Le radici della cantina risalgono all'inizio del XX secolo, quando Giuseppe Adriano e sua moglie Teresa lavoravano come mezzadri. Il figlio Aldo, con la moglie Maddalena, acquistò la prima azienda agricola a San Rocco Seno d'Elvio, segnando l'inizio di una nuova era. Negli anni '90, i figli Marco e Vittorio, insieme alle mogli Luciana e Grazia, unirono le loro forze per sviluppare ulteriormente la produzione e la commercializzazione dei vini, portando l'azienda a una forte espansione nei mercati internazionali.

Membro della FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti), l'azienda è rinomata per i suoi vini di alta qualità, frutto dell'esperienza e delle conoscenze tramandate dalle vecchie generazioni. Dal 2014, Michela, figlia di Vittorio, supporta l'azienda come export manager, mentre la prossima generazione, rappresentata da Elisa, Andrea e Sofia, è già pronta a prendere il timone.

La filosofia della cantina Adriano Marco e Vittorio si basa su un profondo legame con il territorio e sulla ricerca della massima qualità. L'azienda coltiva e vinifica solo le proprie uve, producendo vini autentici che riflettono l'unicità del terroir piemontese. I vitigni Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Sauvignon Blanc, Moscato Bianco e Freisa crescono su diversi tipi di terreno, tra cui limo, calcare, sabbia e argilla, permettendo di creare vini dai sapori complessi e dalla struttura equilibrata.

In cantina, i metodi tradizionali si combinano con tecnologie moderne per sfruttare appieno il potenziale delle uve. La pressatura delicata, la fermentazione controllata e i lunghi periodi di maturazione in botti di rovere sono elementi chiave del processo di vinificazione. Il risultato sono vini che colpiscono per la loro profondità, eleganza ed espressività, incarnando l'essenza del Piemonte in ogni singolo sorso.