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PREMI
Azienda Agricola Al di là del Fiume 
Italia Emilia Romagna
Italia Emilia Romagna 2022 Birichén Rosé Emilia IGP
16,50 €
Color rosa cerasuolo brillante, questo vino conquista subito lo sguardo con la sua luminosità vivace. Al naso è un invito alla spensieratezza: fragoline di bosco, pompelmo rosa, petali di rosa e una lieve nota di lievito raccontano una storia di freschezza e autenticità. In bocca si conferma fruttato e scorrevole, con una bollicina sottile e un’acidità viva che rende ogni sorso dinamico e piacevole. La rifermentazione in bottiglia e l’assenza di filtrazione donano un profilo genuino e leggermente rustico, perfetto per chi cerca un’esperienza sincera. Ideale da mattina a sera, accompagna con naturalezza aperitivi all’aperto e serate leggere. Un compagno disinvolto che non smette mai di sorprendere. Vedi dettagli del prodotto →
Azienda Agricola Al di là del Fiume
Danila Mongardi · vignaiola e proprietaria
"Biodinamica certificata e radici familiari."
"Vitigni autoctoni e suoli minerali."
"Vini autentici e vibranti, interventi minimi in cantina."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Emilia Romagna
Vitigno e tipologia
Barbera, Vino frizzante e spumante
Origine
Emilia IGP
Qualità
IGP
Alcol
11,5 %
Codice prodotto
8823006000
Affinamento
Fermentazione in bottiglia
Annata
2022
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
11,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Emilia IGP
Indirizzo del produttore
Azienda agricola Al di la’ del Fiume di Mongardi Danila, via San Martino 10, 40043 Marzabotto, Italia
Nazione
Italia
Premi
Slow Wine
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Emilia Romagna
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Altro
Tipo di vino
Vino frizzante
Varietà di uva
Barbera
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