2022 Saramat Emilia IGP

Ispirato alla freschezza delle mattine collinari, questo vino si presenta con un colore rosso brillante e trasparente, quasi rubino tenue, che richiama immediate sensazioni di leggerezza. Al naso è fragrante e dinamico: emergono note di frutti rossi croccanti, melograno, ribes e un tocco di violetta. Il sorso è snello e vivace, caratterizzato da una piacevole acidità che stimola il palato e da una delicata vena minerale che lo rende estremamente scorrevole. L’equilibrio tra Barbera e Negretto crea un'armonia sottile tra intensità e agilità, con un finale che lascia in bocca la sensazione di una passeggiata tra vigne assolate e brezze montane. Un vino dal carattere libero, che invita al secondo sorso.