2022 Merlot Terre Siciliane IGP

Di un intenso rosso rubino, questo Merlot biologico firmato Al Feù 1915 rivela al naso profumi vivaci di piccoli frutti rossi e ciliegia fresca. Il sorso è caldo e avvolgente, con una morbidezza ben calibrata che esalta la ricchezza del frutto mediterraneo. Proveniente dai vigneti situati tra Marsala e Trapani, nel cuore della Sicilia occidentale, questo vino riflette il microclima favorevole e i suoli argillosi e calcarei della zona. La vinificazione attenta e rispettosa segue i principi della coltivazione biologica, enfatizzando l’identità autentica del terroir. Da servire tra i 16 e i 18°C, accompagna con eleganza piatti di pasta al ragù, carni bianche o formaggi semi-stagionati. Al Feù, cantina simbolo della tradizione isolana, interpreta con sensibilità e consapevolezza una lunga storia famigliare dedicata alla vite.