2021 Sciocchina Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore DOC

Giallo paglierino con riflessi verdognoli, questo vino bianco affascina al naso con un bouquet ricco e sfaccettato: pesca bianca, mela verde e buccia di pompelmo si intrecciano a note floreali di rosa e tiglio, arricchite da accenti balsamici e mandorla. Il sorso è ampio e armonico, con una freschezza vibrante e una morbidezza avvolgente che sostengono un finale lungo e saporito. Prodotto nelle Marche da uve Verdicchio Bianco coltivate tra i suggestivi paesaggi collinari dei Castelli di Jesi, questo vino beneficia di un clima mite e di suoli argillosi che ne esaltano la struttura. La vinificazione biologica, con pressatura soffice e affinamento sui lieviti, restituisce autenticità e profondità. Albamocco, cantina artigianale guidata da Filippo e Alessandra, interpreta il Verdicchio con eleganza sostenibile. Servito a 10-12°C, accompagna perfettamente piatti di pesce o paste leggere, regalando ogni volta un assaggio di Marche in purezza.