Passa al contenuto principale Salta alla ricerca Passa alla navigazione principale
Oltre 700 cantine
Spedizione gratuita da 69€ per cantina
Direttamente dalla cantina
Portato in Sicilia dai fenici, le uve dello Zibibbo offrono grande mineralità, freschezza e piacevolezza. Raccolte manualmente in piccole cassette, vengono diraspate e pressate in modo soffice. La fermentazione avviene ad una temperatura controllata a 14°C, e l’affinamento avviene in serbatoi di acciaio inox per un periodo non inferiore a 4 mesi. Un ulteriore mese di riposo in bottiglia viene effettuato prima della commercializzazione.
Codice prodotto
6404013000
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero pressato
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Zibibbo
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Terre Siciliane IGP
Regione
Sicilia
Abbinamenti
Antipasti, Frutti di mare, Riso
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2024
Affinamento
Botte inox
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-007
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Alcesti
Indirizzo del produttore
Alcesti SRL, CONTRADA TERRENOVE 268/B, 91025 MARSALA, Italia
Luogo
MARSALA
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
304 kJ / 73 kcal
Carboidrati
0.4 g
  • Carboidrati di cui zuccheri
  • 0.4 g
Grasso
g
  • Acidi grassi saturi
  • g
Sale
0.75 g
Proteine
g
95/99 Punti Luca Maroni

Approfondisci

Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

Maggiori informazioni

Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono. 

87/100 Punti Veronelli

Maggiori informazioni

Luigi Veronelli è stato un influente critico enogastronomico, editore e intellettuale italiano, considerato uno dei padri fondatori della cultura del vino nel suo paese. Ha contribuito significativamente alla promozione e al riconoscimento internazionale dei vini italiani, attraverso la pubblicazione di guide enologiche e articoli che enfatizzavano la qualità e l'unicità dei vini locali. 

La Guida Veronelli ai Vini d'Italia, che continua a essere pubblicata anche dopo la sua scomparsa, è una delle più rispettate e dettagliate nel panorama vinicolo italiano, offrendo recensioni approfondite e valutazioni dei vini basate su un sistema di punteggi che riflettono la qualità e l'eccellenza enologica.

3/4 Viti Vitae

Approfondisci

4: Vini di eccellente profilo stilistico e organolettico
3: Vini di ottimo profilo stilistico e organolettico
2: Vini di buon profilo stilistico e organolettico
1: Vini di discreto profilo stilistico e organolettico

Maggiori informazioni

Vitae è la guida ai vini pubblicata dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS), che ogni anno valuta e recensisce una vasta selezione di vini italiani. La guida utilizza un sistema di valutazione rigoroso, basato su degustazioni alla cieca effettuate da esperti sommelier.

I vini che si distinguono per la loro qualità possono ricevere i simboli delle "Viti", che rappresentano l'eccellenza secondo i criteri dell'AIS. Vitae si impegna a promuovere la conoscenza e l'apprezzamento dei vini italiani, offrendo agli appassionati e ai professionisti del settore informazioni dettagliate e affidabili.

0 di 0 recensioni

Valutazione media di 0 su 5 stelle

Scrivi una recensione!

Lascia una recensione per condivere la tua esperienza!


Alcesti
Alcesti
Scopri di più
Altri vini di Alcesti

wineryCrossSelling.tab.wine

-16 %
5+1 Hèila Rosso Sicilia DOC BIO
5+1 Hèila Rosso Sicilia DOC BIO
Italia, Sicilia
Cuvée (Rosso)
42,00 € 35,00 € *

7,78 €/L (4,5 L)

bottiglia
-15 %
2024 Hèila Bianco Sicilia DOC BIO

Valutazione media di 5 su 5 stelle

(2)
2024 Hèila Bianco Sicilia DOC BIO
Italia, Sicilia
Cuvée (Bianco)
7,00 € 5,90 € *

7,87 €/L (0,75 L)

bottiglia
2023 Hèila Rosso Sicilia DOC BIO

Valutazione media di 5 su 5 stelle

(1)
2023 Hèila Rosso Sicilia DOC BIO
Italia, Sicilia
Cuvée (Rosso)
7,00 € *

9,33 €/L (0,75 L)

bottiglia
-16 %
5+1 Moira Zibibbo Terre Siciliane IGP BIO
5+1 Moira Zibibbo Terre Siciliane IGP BIO
Italia, Sicilia
Zibibbo
51,00 € 42,50 € *

9,44 €/L (4,5 L)

bottiglia
-16 %
5+1 Admeto Syrah Terre Siciliane IGP
5+1 Admeto Syrah Terre Siciliane IGP
Italia, Sicilia
Syrah
51,00 € 42,50 € *

9,44 €/L (4,5 L)

bottiglia