2023 Chianti Colli Senesi DOCG BIO

Vino di colore rosso rubino intenso con riflessi granata. I sentori sono floreali, con note tipiche di mammole e ciliegie mature. Il gusto é corposo con una elevata persistenza, sapore morbido e rotondo con accenni lievi di tannino. Per questo vino selezioniamo i grappoli migliori di varieta’ diverse di sangiovese 100% , e dopo una lenta fermentazione lo travasiamo in botti da 25 hl di rovere di Slavonia per un anno circa . Successivamente viene imbottigliato, e dopo 5-6 mesi messo in vendita.