2019 Albarossa Piemonte DOC

Rosso rubino intenso e profondo, questo Albarossa affascina con un bouquet ricco di frutti rossi maturi, spezie calde e lievi accenti tostati. Il sorso è ampio e strutturato: tannini decisi ma ben amalgamati, acidità vivace e una sottile sapidità che accompagna un finale persistente. Nato tra le colline del Monferrato, nel cuore del Piemonte, l’Albarossa 2019 dell’Antica Cascina San Rocco esprime con forza il carattere del suo terroir. La vinificazione tradizionale e la cura nella selezione delle uve danno vita a un vino secco, caldo e versatile, perfetto tra i 16 e i 18°C con arrosti, pasta ripiena o formaggi stagionati. La cantina, fondata dalla famiglia Gaglione nel 1965, è custode della storia vitivinicola locale e interprete di uno stile autentico e raffinato.