Barbera d'Asti DOCG

Dal cuore del Monferrato, questo Barbera d'Asti DOCG. si presenta con un vibrante rubino intenso che riflette tutta l’anima piemontese. Al naso esplodono profumi di frutti di bosco, ciliegia matura e rosa appassita, in un bouquet che anticipa un sorso pieno e dinamico. Il gusto è secco, ben strutturato, con una freschezza tagliente e una sapidità discreta che ne esaltano la beva. Ideale tra i 16 e i 18°C con formaggi stagionati o piatti rustici. L’Antica Cascina San Rocco, cantina storica guidata dalla famiglia Gaglione, interpreta con maestria il terroir argilloso del Piemonte, fondendo tradizione e innovazione in ogni bottiglia.