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PREMI
BIO
Antico Borgo di Sugame 
Italia Toscana
Italia Toscana 2023 Chianti Classico DOCG BIO
15,00 €
Colore rosso rubino intenso, profumo fruttato e caratteristico del tradizionale vitigno Sangiovese. Al palato è tannico di buona struttura e lungo finale aromatico . Si abbina a salumi e formaggi stagionati della tradizione toscana e carni rosse alla griglia. Questo vino è prodotto con il 100% di Sangiovese. A volte viene aggiunta una piccola parte di Merlot. Fermenta per 12/18 giorni in tini di acciaio, utilizzando lieviti autoctoni presenti sulle bucce delle uve. La fermentazione malolattica avviene in tonneaux di rovere, dove il vino matura per i successivi 12 mesi. Viene ulteriormente affinato in bottiglia per 3 mesi prima di essere commercializzato Vedi dettagli del prodotto →
Antico Borgo di Sugame
Lorenzo Miceli · Proprietario e vignaiolo
"Lavoro meticoloso sia in vigna che in cantina."
"Un'azienda vinicola familiare con grande rispetto per l'ambiente."
"I suoli ricchi di Galestro donano freschezza e profondità ai vini."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Toscana
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosso), Vino rosso
Origine
Chianti Classico DOCG
Qualità
DOCG
Alcol
14,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
6498002000
Annata
2023
Bio
Sì
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Chianti Classico DOCG
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Lorenzo Miceli, Via Convertoie 14, 50022 Greve In Chianti, Italia
Nazione
Italia
Premi
Bibenda
Produttore
Qualità
DOCG
Regione
Toscana
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-009
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Varietà di uve della cuvée
Merlot, Sangiovese
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