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Di colore rubino intenso , sulla tavolozza i tannini sono morbidi , con un finale lungo. Profumo di frutti di bosco - mora, lampone, ribes nero. Prodotto solo nelle migliori annate e realizzato esclusivamente con uve Merlot. Fermentazione per 12 giorni in tini di acciaio, utilizzando lieviti autoctoni presenti sulle bucce delle uve. La fermentazione malolattica avviene in tonneaux (50% nuovi, 50% usati) per 12 mesi. Viene ulteriormente affinato in tini di acciaio e infine in bottiglia stessa.
Codice prodotto
6498003000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Merlot
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Toscana IGP
Regione
Toscana
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Antico Borgo di Sugame
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Sugame di Lorenzo Miceli, Via Convertoie 14, 50022 Greve In Chianti, Italia

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