2022 Fedro BIO

Giallo paglierino con riflessi dorati, questo spumante affascina al naso con note di crosta di pane, lieviti e agrumi, arricchite da un tocco di frutta secca. Il sorso è sapido, armonico e caratterizzato da una perlage fine e persistente. Ottenuto con metodo classico da uve Bombino Bianco coltivate in Puglia, Fedro 2022 rappresenta l’eleganza degli spumanti secchi firmati Ariano Terra & Famiglia. La cantina, radicata nel territorio dal 1997, unisce sostenibilità e tecnica per dare vita a bollicine d’autore, ideali tra i 6 e gli 8°C con antipasti di mare o piatti leggeri della tradizione.