2024 Cuvée Juste

Di straordinaria eleganza, questo vino si presenta con un colore grigio-verde cristallino, raro e luminoso, che anticipa una degustazione fuori dagli schemi. Al naso si svela con aromi sottili e raffinati di pesca bianca e pera matura, attraversati da un'insolita ma affascinante vena acida di piccoli frutti rossi. Al palato è leggero e fine, con una freschezza delicata che valorizza la sua natura poco alcolica. Le vecchie vigne da cui proviene donano profondità e carattere, mentre la produzione limitata esalta l’unicità di ogni sorso. Il finale è pulito, preciso, con un tocco fruttato che invita subito al prossimo calice.