2020 Barolo DOCG

Di un intenso rosso granato, questo Barolo affascina con profumi ampi di rosa appassita, ciliegia matura e spezie delicate, che anticipano un sorso pieno e strutturato. La lunga maturazione in grandi botti di rovere dona profondità senza sovrastare l’eleganza del Nebbiolo. Al palato si esprime con secchezza e armonia, sostenuto da tannini finemente lavorati e da un finale persistente. Nato dall’unione dei migliori vigneti di Monforte, Castiglione Falletto e La Morra, il Barolo DOCG 2020 di Attilio Ghisolfi rappresenta la tradizione classica del Piemonte vinicolo, interpretata con rigore e sensibilità contemporanea. Servito tra i 18 e i 20°C, accompagna con nobiltà carni rosse o piatti a base di funghi o selvaggina.