2024 Faule Langhe Rosato DOC

Dal cuore del Piemonte, questo vino rosato incarna l’anima più fresca e vivace del Nebbiolo. "Faule" si presenta con un colore rosa tenue e luminoso, riflettendo eleganza e stile. Al naso emergono profumi delicati di piccoli frutti rossi, accompagnati da lievi sfumature floreali. Il sorso è asciutto, armonico e ben bilanciato, con una struttura sottile che ne valorizza la versatilità gastronomica: ideale con crostacei, pesce fresco o risotti leggeri. Attilio Ghisolfi, cantina storica a conduzione familiare, interpreta il terroir piemontese attraverso una vinificazione attenta e rigorosa, puntando su vigneti biologici e affinamenti in grandi botti che rispettano l’identità del Nebbiolo. Servito intorno ai 10°C, "Faule" racconta con ogni calice una favola autentica di passione e maestria.