BIO
VEGANO
Baglio Diar
2025 Dida Catarratto Terre Siciliane IGP BIO
13,00 €
Giallo paglierino con riflessi dorati, questo vino secco affascina al naso con note di fichi secchi, anice e vaniglia, frutto dell’affinamento in barrique che ne arricchisce la complessità. Il sorso è strutturato e persistente, sostenuto da una vivace acidità e da sensazioni minerali che bilanciano i profumi di conserva di limone, albicocca matura e nocciole tostate. Prodotto con uve Catarratto Bianco Comune da Baglio Diar, cantina biologica nel cuore della Sicilia sud-occidentale, esprime con autenticità il terroir isolano. Servito tra i 10 e i 12°C, si abbina perfettamente a carni bianche e formaggi stagionati, regalando ogni volta un’esperienza raffinata e consapevole. Vedi dettagli del prodotto →
Baglio Diar
Nicola Di Girolamo · Titolare
"Viticoltura biologica e vegana certificata."
"Vitigni autoctoni e cultura siciliana."
"Eleganza mediterranea, per vini espressivi e autentici."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Sicilia
Vitigno e tipologia
Catarratto Bianco Comune, Vino bianco
Origine
Terre Siciliane IGP
Qualità
IGP
Alcol
12,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
8845005000
Abbinamenti
Carne bianca, Formaggi
Affinamento
Barrique
Annata
2025
Bio
EU
Bio
Sì
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Terre Siciliane IGP
Indirizzo del produttore
Baglio Diar Soc. coop agricola A RL, Via sebastiano lipari 13, 91025 Marsala, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Sicilia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
EJ54
Sigla OdC negozio
DE-ÖKO-060
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Catarratto Bianco Comune
Vegano
Sì
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
312 kJ / 75 kcal
Carboidrati
0.3 g
Carboidrati di cui zuccheri
0 g
Ingredienti
Uve bio, Conservanti (solfiti)
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