Dal colore giallo paglierino brillante, questo vino bianco secco sprigiona al naso intensi profumi di fiori bianchi, agrumi freschi e un leggero accenno di erbe aromatiche. Il sorso è morbido e avvolgente, con una piacevole sapidità che riflette il carattere minerale del territorio carsico. Ottenuto da uve Malvasia Istriana vinificate in acciaio, esprime tutta la purezza varietale valorizzata dalla vinificazione in botti inox. Con i suoi 12,5% di alcol, si serve tra i 10 e i 12°C ed è ideale con prosciutto stagionato, primi piatti leggeri, carni bianche e pesce alla griglia. Bajta - Fattoria Carsica interpreta con sensibilità e autenticità il terroir del Friuli Venezia Giulia, dando vita a un vino dalle note eleganti e sincere.