Dal profilo luminoso e autentico, questo vino bianco affascina con aromi delicati di fiori bianchi, agrumi freschi e una sottile nota minerale che ne riflette l’anima carsica. Il sorso è secco, equilibrato e scorrevole, sostenuto da una piacevole freschezza che lo rende ideale con antipasti di pesce, zuppe di verdure e piatti leggeri a base di carni bianche. Ottenuto da Vitouska, vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia vinificato in acciaio per preservarne purezza e identità, si serve tra i 10 e i 12°C. Bajta - Fattoria Carsica interpreta con sensibilità il terroir friulano, dando vita a un bianco IGP dal carattere sincero e versatile.