2021 Il Castello Marche IGP BIO
Tenuta Barbarossa Italia, Marche
Sangiovese
94 Luca Maroni 13,50 € *
18,00 €/L (0.75 L)
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Si percepiscono note floreali di viola mammola e rosa. Sono presenti anche note di frutta rossa come ciliegia, amarena, ribes e note più speziate di pepe nero. Suggestioni di sottobosco che rimandano a felce e muschio. Fresco, corposo ma allo stesso tempo morbido. È caratterizzato da una buona acidità con una struttura tannica perfettamente bilanciata dalla naturale rotondità.
Codice prodotto
7822003000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Sangiovese
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Marche IGP
Regione
Marche
Abbinamenti
Carne rossa, Formaggi, Pasta
Premi
Luca Maroni
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2021
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-015
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Barbarossa
Indirizzo del produttore
Barbarossa S.R.L. Società Agricola, Strada della Ferriera Snc, 61122 Pesaro, Italia
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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati.
Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33
Maggiori informazioni
Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono.
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