Tenuta Barbarossa

Fondata nel 2021, Tenuta Barbarossa prende il nome dall'imperatore Federico I, detto il Barbarossa, che soggiornò a Candelara nel 1176. La cantina si trova ai piedi dello storico castello, incarnando un profondo rispetto per la natura e la storia delle Marche. Fondata da un gruppo di imprenditori locali attivi nel settore delle macchine enologiche, l'obiettivo era creare un'azienda vinicola che promuovesse la produzione biologica sostenibile e la biodiversità.

A soli 2 km dal mare Adriatico e a 200 metri sul livello del mare, Tenuta Barbarossa beneficia di condizioni pedoclimatiche eccezionali. La posizione collinare, il terreno argilloso e la vicinanza al mare creano l'ambiente ideale per la viticoltura. Il terreno offre un'eccellente riserva d'acqua ed elementi essenziali per le piante, mentre i venti da nord e nord-est rinfrescano le viti, conferendo ai vini freschezza e sapori distintivi. I vigneti esposti a sud-est godono di un'esposizione al sole costante, garantendo condizioni ottimali per la maturazione delle uve. Le varietà coltivate, tra cui Verdicchio, Sangiovese, Chardonnay e Trebbiano, prosperano sui terreni argillosi e marnosi della zona, riflettendo la filosofia dell'azienda basata sul rispetto della natura e della biodiversità.

In cantina, Tenuta Barbarossa utilizza una combinazione di tecniche tradizionali e innovative per massimizzare la qualità dei vini. Le etichette come "Marche Bianco IGP e "Marche Rosso IGP" si distinguono per le loro eccezionali proprietà organolettiche e per la produzione biologica certificata. Ogni bottiglia racconta una storia di dedizione e passione, offrendo un assaggio autentico della ricchezza vitivinicola della regione.