2023 rOse Marche IGP BIO

Rosa tenue tendente al cerasuolo. Esprime note floreali (violetta, rosa canina, ciclamino, ibisco) e fruttate (fragola, ciliegia ma anche melograno e piccoli frutti rossi come il ribes) tipiche del Sangiovese ben sostenute da una piacevole mineralità marina, quasi di sabbia. In ogni caso intenso e complesso con un’intrigante nota sulfurea. Subito fresco al palato, una bella vivacità acida che lascia poi spazio a frutti rossi carnosi di richiamo olfattivo: fiori e frutta già percepiti al naso che si trovano in equilibrio con freschezza e struttura. Grande fragranza, retrogusto caldo e avvolgente.