Amouri

Giallo paglierino brillante e perlage fine e persistente, questo spumante bianco colpisce per la sua freschezza immediata e il profilo aromatico ricco e sfaccettato. Ottenuto da una cuvée di vitigni autoctoni calabresi, Amouri esprime con eleganza i fiori bianchi e le note agrumate del Mediterraneo. Il sorso è secco, armonico e vivace, con un equilibrio che ne rende ideale l’abbinamento ad antipasti di pesce o piatti leggeri a base di mare. Servito tra i 6 e gli 8°C, rivela tutto il suo carattere versatile e raffinato. La cantina Barone di Bolaro interpreta con sensibilità il terroir calabrese, fondendo tradizione e innovazione in uno spumante che celebra l’identità autentica della regione.