La cantina Barone di Bolaro è un esempio emblematico di come l'amore per la terra calabrese e la passione per la viticoltura possano convergere nella creazione di vini eleganti che incarnano la cultura e la tradizione vinicola di questa regione. Impegnata nella produzione di vini che riflettono non solo il carattere del terroir ma anche le tradizioni del luogo, Barone di Bolaro si distingue per un approccio moderno nel packaging e per l'esclusivo utilizzo di vitigni autoctoni.
Barone di Bolaro trae vantaggio dalle condizioni uniche del suo ecosistema: un terreno ideale che beneficia dell'influenza di sole, mare e vento. Questa posizione geografica privilegiata e l'integrazione di metodi tradizionali con tecnologie avanzate permettono alla cantina di perseguire le proprie tradizioni vitivinicole e di realizzare vini di grande qualità.
La filosofia vitivinicola di Barone di Bolaro è profondamente legata al rispetto per la natura e per l'ambiente, con l'obiettivo di riflettere questa armonia nei vini. La cantina gestisce 7 ettari di vigneti di proprietà, oltre a 12 ettari situati nella zona di Cirò Marina, coltivando varietà come Nerello Calabrese, Sangiovese, Malvasia Bianca, Gaglioppo e Greco Bianco. La diversità dei terreni, alternandosi tra argillosi e sabbiosi, insieme alla varietà delle uve, permette di esprimere pienamente l'unicità del terroir calabrese. I vini rossi di Barone di Bolaro sono noti per i loro colori intensi e per i complessi bouquet al naso, mentre i bianchi offrono una freschezza che riflette la vicinanza al Mar Ionio.
Questa connessione profonda con il territorio è la chiave che permette a Barone di Bolaro di creare vini dall'eccellente equilibrio e dalla straordinaria qualità, che non solo consolidano il pregio della cantina ma celebrano anche l'essenza della viticoltura calabrese.