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BIO
VEGANO
Biomar Cooperativa Agricola
2020 1 BlO Carignano del Sulcis DOC BIO
33,00 €
Di un intenso rubino, questo vino rosso biologico sprigiona al naso aromi di frutta matura intrecciati a note balsamiche e macchia mediterranea, segno distintivo del suo terroir sardo. Il sorso è caldo e sapido, con tannini vellutati che accompagnano una chiusura fresca e persistente. Prodotto dalla cooperativa Biomar, attiva dal 2020 con forte attenzione alla sostenibilità e al veganismo, il Carignano del Sulcis DOC affonda le radici in terreni calcarei esposti alle brezze marine, condizioni che ne arricchiscono la mineralità. Perfetto tra i 16 e i 18°C con carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, racconta con autenticità l’anima più vera della Sardegna enologica. Vedi dettagli del prodotto →
Biomar Cooperativa Agricola
Tessa Gelisio · Socia
"Rispetto per l'ambiente."
"Autentiche espressioni dei sapori sardi."
"Terreni calcarei e microclima mediterraneo."
Dettagli del prodotto

Paese e regione
Italia, Sardegna
Vitigno e tipologia
Carignano, Vino rosso
Origine
Carignano del Sulcis DOC
Qualità
DOC
Alcol
14 %
Zucchero residuo e gusto
0,73 g/L, secco / dry
Codice prodotto
4832013000
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Selvaggina
Acidità
5,4 g/L
Affinamento
Botte inox
Annata
2020
Bio
Sì
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Carignano del Sulcis DOC
Indirizzo del produttore
Biomar Cooperativa Agricola, Loc. Cussorgia 1, 09011 Calasetta, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Sardegna
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-007
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Carignano
Vegano
Sì
Zuccheri residui
0,73 g/L
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