2022 Valpolicella Classico Superiore DOC
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Colore rosso rubino. Profumo vinoso, speziato, delicato, fruttato. Sapore asciutto, armonico, morbido con leggero retrogusto amarognolo. Bella freschezza e acidità al palato. Particolarmente indicato con risotto all’Amarone, risotto alla zucca, arrosti di carni rosse e piccola cacciagione. Si sposa perfettamente anche con filetto in crosta, tagliata di manzo e costine d’agnello. Si consiglia di servire a 17-18 °C.
Codice prodotto
9258001000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Valpolicella Classico DOC
Regione
Veneto
Abbinamenti
Antipasti , Carne rossa , Selvaggina
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2022
Affinamento
Grande botte di rovere
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Produttore
Borghetti
Indirizzo del produttore
Borghetti Giampiero, Via castello 21, 37029 San pietro in Cariano, Italia
Varietà di uve della cuvée
Corvina, Corvinone, Rondinella
Recensioni
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