2021 Piana del Mosaico Bianco Lazio IGP BIO
9,00 € *
12,00 €/L (0,75 L)
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Giallo paglierino brillante, questo vino bianco colpisce per il suo profilo aromatico fine e invitante, con note di frutta matura che si intrecciano a sfumature floreali. Al palato mostra equilibrio e eleganza, con un finale armonioso e persistente. La cuvée di Vermentino, Malvasia e Grechetto nasce dal cuore del Lazio, su terreni vulcanici ricchi di minerali, e viene vinificata nel rispetto della sostenibilità ambientale dall’azienda Borgo del Baccano. Servito tra i 10 e i 12°C, è perfetto con pesce e frutti di mare, regalando ogni volta l’autentica essenza del terroir laziale.
Codice prodotto
6472001000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Cuvée (Bianco)
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Lazio IGP
Regione
Lazio
Premi
Luca Maroni
Nazione
Italia
Qualità
IGP
Annata
2021
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-006
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Borgo del Baccano
Indirizzo del produttore
Rocca Commodity S.A. A R.L., Via Salaria 280, 00199 Roma, Italia
Varietà di uve della cuvée
Vermentino, Malvasia, Grechetto
Acidità
6.5 g/L
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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati.
Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33
Maggiori informazioni
Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono.
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