Pinot Grigio Venezia Giulia IGP

Dal colore paglierino tenue, questo vino bianco IGP rivela al naso profumi freschi e fruttati di mela croccante e pera matura. Il sorso è secco, agile e molto personale, sostenuto da una spiccata acidità che dona vivacità e allunga un finale piacevole e armonioso. Prodotto in Friuli Venezia Giulia da uve Pinot Grigio coltivate sui Magredi, terreni ricchi di argilla e arenaria ai piedi delle Alpi Carniche Meridionali, esprime la vocazione del territorio alla produzione di vini leggeri e raffinati. Borgo delle Rose, cantina fondata nel 1993 da Ivana Cimolai, unisce tradizione e sostenibilità per valorizzare ogni sfumatura del terroir friulano. Servito tra i 10 e i 12°C, si abbina perfettamente a antipasti di mare, insalate o piatti vegetariani, regalando freschezza ad ogni occasione.