Situata ai piedi delle Alpi Carniche Meridionali, Borgo delle Rose incarna la passione e l'amore per la viticoltura, espressi attraverso vini freschi, leggeri e rispettosi dell'ambiente. La cantina integra tradizione e innovazione per produrre vini che riflettono le caratteristiche uniche di terreni particolarmente vocati denominati "Magredi".
Fondata nel 1993 da Ivana Cimolai, la cantina Borgo delle Rose rappresenta il profondo legame con un terroir unico. Ivana, ispirata dalla tradizione agricola della sua famiglia, ha trasformato la sua passione per la terra in una splendida azienda vinicola. Utilizzando tecniche moderne in armonia con la natura, Borgo delle Rose è diventata un simbolo di qualità e sostenibilità. La cantina è rinomata non solo per i suoi eccellenti vini, ma anche per la promozione della cultura locale e la partecipazione a iniziative ambientali.
La filosofia di Borgo delle Rose, sia in vigna che in cantina, si basa sull'armonia con la natura e il rispetto per il terroir. Varietà di vitigni come Glera, Chardonnay, Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso, Cabernet Franc e Pinot Nero, si sono perfettamente adattate ai suoli dei Magredi, caratterizzati da argilla, marna e arenaria, che sono sciolti e ben drenati. La cantina valorizza ogni bottiglia per riflettere l'essenza del suo terroir, con una particolare attenzione alla conservazione delle risorse naturali e della biodiversità.
10,00 €/L (4,5 L)
12,00 €/L (0,75 L)
17,33 €/L (0,75 L)
16,67 €/L (0,75 L)
10,00 €/L (4,5 L)
12,00 €/L (0,75 L)
14,00 €/L (0,75 L)
16,00 €/L (0,75 L)
16,00 €/L (0,75 L)
16,00 €/L (0,75 L)
17,33 €/L (0,75 L)
11,67 €/L (4,5 L)