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BIO
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Borgo Macereto 
Italia Toscana
Italia Toscana 2025 Doppio Senso BIO
16,00 €
Doppio Senso è un IGT Bianco Toscana ottenuto da diverse varietà di uve bianche: Incrocio Manzoni, Moscato, Riesling, Sauvignon Blanc, Viognier; l'obiettivo è quello di ottenere un vino bianco fresco e intensamente aromatico. Note di degustazione: Presenta un colore giallo paglierino tenue, un'acidità brillante e un bouquet aromatico complesso con sentori di fiori bianchi, pesca, uva spina e lime. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce o con formaggi e ottimo in connubio con la cucina orientale. Vinificazione: Vendemmia manuale con accurata selezione delle uve in vigna, pressatura soffice a temperatura controllata delle uve direttamente in pressa pneumatica, fermentazione delle diverse varietà di uve già assemblate, condotta a temperatura controllata di massimo 15 °C. Affinamento: in vasche di acciaio per circa 6 mesi. Vedi dettagli del prodotto →
Borgo Macereto
Nicola Foscarini · Proprietario
"Piccola cantina biologica certificata."
"Nella zona del Chianti Rufina."
"Vini che esprimono al massimo l'autenticità."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Toscana
Vitigno e tipologia
Sauvignon Blanc, Vino bianco
Origine
Toscana IGP
Qualità
IGP
Alcol
12 %
Zucchero residuo e gusto
0,5 g/L, secco / dry
Codice prodotto
5709013000
Abbinamenti
Cucina orientale , Formaggi , Pesce
Acidità
5,3 g/L
Affinamento
Botte inox
Annata
2025
Bio
Sì
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
12 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Toscana IGP
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Macereto s.s, Via Campagna 27, 50062 Dicomano (FI), Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Toscana
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-014
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero pressato
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Sauvignon Blanc
Zuccheri residui
0,5 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
293 kJ / 70 kcal
Carboidrati
0.9 g
Carboidrati di cui zuccheri
0.07 g
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