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Giancarlo Toso: "Ho cercato a lungo un vino in grado di accompagnare la mia cucina; chi mi conosce sa quanto possa essere puntiglioso ed irremovibile su questo punto. Nei vigneti di Borgo Sant’Andrea ho trovato quella genuina espressione dei sapori del territorio, la stessa spontanea veracità di una bella serata trascorsa tra amici veri, come lo sono le cene nel mio storico locale. Così, da oltre 20 anni, il Rosso del Borgo, corposo ma morbido, schietto e sincero, è sempre stato un punto fermo al centro dei miei tavoli, tanto da diventarne parte indissolubile quasi come la carne cotta sulle braci del fogolar, così come faceva mio padre e mio nonno prima di lui."
Codice prodotto
6387008000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Colore dell'uva
Rosso
Regione
Friuli Venezia Giulia
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Selvaggina
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
Vino Generico
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Borgo Sant’Andrea
Indirizzo del produttore
Società Agricola Borgo Sant'Andrea S.A.S. di Venturini Manlio & C., Casali S. Andrea SNC, 33030 Brazzacco di Moruzzo, Italia
Varietà di uve della cuvée
Cabernet Franc, Merlot, Refosco Dal Peduncolo Rosso
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