PREMI
BIO
VEGANO
2022 Vino Spumante Rosato BIO
11,00 € *
14,67 €/L (0,75 L)
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Perlage sinuoso e persistente, con una buona impronta acida, che dona freschezza; nel complesso è armonico. Colore rosa tenue con riflessi viola. All’olfatto presenta sentori di rosa canina e lampone. Vinificazione: Pressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (16-18°c) con lieviti selezionati. Affinamento e sosta sulla feccia nobile in acciaio per tre mesi. La presa di spuma è effettuata con il metodo italiano in autoclavi di acciaio. Microfiltrazione prima dell’imbottigliamento per separare le cellule dei lieviti dal vino Spumante.
Codice prodotto
5647005000
Tappo di bottiglia
Tappo a fungo
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Raboso
Colore dell'uva
Rosso
Regione
Veneto
Abbinamenti
Pesce
Premi
Vinibuoni
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Brut
Qualità
Vino Generico
Annata
2022
Affinamento
Metodo charmat
Contenuto di alcol
12 %
Formato
0,75 L
Bio
Sì
Sigla OdC
IT-BIO-004
Vegano
Sì
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Bresolin
Indirizzo del produttore
Az. Agr. Bresolin Enrico, Via Colombine 5, 31010 Crespignaga di Maser, Italia
Luogo
Raboso
Zuccheri residui
12 g/L
Maggiori informazioni
Vinibuoni d'Italia è una guida al vino che si concentra esclusivamente sui vini italiani prodotti da uve autoctone, promuovendo così la ricchezza e la diversità del patrimonio vitivinicolo nazionale. La guida è conosciuta per il suo impegno nella valorizzazione delle varietà di uve indigene e per il suo approccio che premia la qualità, l'autenticità e il legame con il territorio.
Attraverso un processo di selezione rigoroso e degustazioni alla cieca, Vinibuoni d'Italia assegna riconoscimenti ai migliori vini, guidando i consumatori nella scoperta delle eccellenze enologiche italiane meno note ma di grande valore.
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