PREMI
BIO
VEGANO
Bresolin
2022 Vino Spumante Rosato BIO
11,00 €
Perlage sinuoso e persistente, con una buona impronta acida, che dona freschezza; nel complesso è armonico. Colore rosa tenue con riflessi viola. All’olfatto presenta sentori di rosa canina e lampone. Vinificazione: Pressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (16-18°c) con lieviti selezionati. Affinamento e sosta sulla feccia nobile in acciaio per tre mesi. La presa di spuma è effettuata con il metodo italiano in autoclavi di acciaio. Microfiltrazione prima dell’imbottigliamento per separare le cellule dei lieviti dal vino Spumante. Vedi dettagli del prodotto →
Bresolin
Matteo Bresolin & Co. · Titolari
"Cantina guidata da tre giovani fratelli."
"Al centro di Asolo, la perla del Veneto."
"Esclusivamente in biologico."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Veneto
Vitigno e tipologia
Raboso, Vino frizzante e spumante
Qualità
Vino Generico
Alcol
12 %
Zucchero residuo e gusto
12 g/L, brut
Codice prodotto
5647005000
Abbinamenti
Pesce
Affinamento
Metodo charmat
Annata
2022
Bio
EU
Bio
Sì
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
12 %
Formato
0,75 L
Indirizzo del produttore
Az. Agr. Bresolin Enrico, Via Colombine 5, 31010 Crespignaga di Maser, Italia
Luogo
Raboso
Nazione
Italia
Premi
Vinibuoni
Produttore
Qualità
Vino Generico
Regione
Veneto
Residuo zuccherino
Brut
Sigla OdC
IT-BIO-004
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo a fungo
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Raboso
Vegano
Sì
Zuccheri residui
12 g/L
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