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Bruchicello
2025 Bruchicello Catarratto Doc Salaparuta
15,50 €
Dal classico vitigno autoctono siciliano generoso nella quantità e nella qualità, le uve 100% catarratto, coltivate, sulle colline di Salaparuta, raccolte alla metà di settembre, sono vinificate in acciaio. Dopo un breve periodo di maturazione il vino prosegue l’affinamento in bottiglia. Dal colore giallo paglierino brillante, al bouquet delicato con fragranti note floreali di zagara e gelsomino e note di frutta a polpa bianca di pesca e mela verde, colpisce al palato con la sua vivace freschezza accompagnata dalla sua sapida mineralità. Ottimo abbinato a piatti a base di pesce, tartare di carne e di pesce, verdure grigliate. Vedi dettagli del prodotto →
Bruchicello
Giovanni Palermo · Proprietario
"Piccole produzioni artigianali."
"Veri ambasciatori del terroir siciliano."
"Biologico certificato, per vini sostenibili e fedeli alla tradizione."
Dettagli del prodotto

Paese e regione
Italia, Sicilia
Vitigno e tipologia
Catarratto Bianco Comune, Vino bianco
Origine
Salaparuta DOC
Qualità
DOC
Alcol
12,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
8857007000
Abbinamenti
Antipasti , Pasta , Pesce
Affinamento
Botte inox
Annata
2025
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Salaparuta DOC
Indirizzo del produttore
Palermo Giovanni, Via Napoli 11, 91020 Salaparuta, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Sicilia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo tecnico in sughero
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Catarratto Bianco Comune
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
83 kJ / 20 kcal
Carboidrati
2.6 g
Carboidrati di cui zuccheri
0.5 g
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