2023 Ononide Ancestrale BIO

Velato nel calice, questo vino biologico di Bulzaga rivela fin da subito la sua natura artigianale e non filtrata. Il profilo olfattivo si apre con fresche note di pompelmo rosa, cedro e fiori bianchi, mentre il sorso è secco, agile e sapido, con una vivace acidità che esalta le sfumature agrumate. Prodotto sulle colline di Brisighella, nel cuore della Romagna, questo frizzante accompagna perfettamente antipasti di mare, insalate o aperitivi leggeri. La cantina Bulzaga, impegnata nella tutela del territorio e nella coltivazione biologica, firma un vino che celebra autenticità, sostenibilità e il carattere unico del terroir emiliano. Servito fresco, a 6-8°C, regala momenti di pura leggerezza.