Ofride

Brillante nel calice con riflessi giallo paglierino, questo vino bianco colpisce per il suo profilo aromatico fresco e armonioso: frutta a pasta bianca, lime e fiori di campo si fondono in un bouquet invitante. Il sorso è secco, sapido e vivace, sostenuto da una bolla fine che ne esalta la bevibilità. Bulzaga Cuvée nasce sulle colline di Brisighella, cuore dell’Emilia Romagna, dove i suoli argillosi e il microclima favoriscono l’espressione dei vitigni autoctoni in chiave naturale. La vinificazione biologica, affidata all’esperienza del maestro Sergio Ragazzini, privilegia tecniche minimali per restituire autenticità. Da gustare tra gli 8 e i 10°C con pesce alla griglia o aperitivi leggeri. Una cantina artigianale che interpreta con eleganza e sostenibilità l’identità romagnola.