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Di un intenso rubino profondo, questo vino sprigiona al naso ricche note di ciliegia matura, spezie scure e sfumature di tabacco, anticipando un sorso pieno, strutturato ed elegante. La lunga maturazione di 14 mesi in barrique di rovere conferisce alla cuvée, composta da Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot, una raffinata complessità e un equilibrio armonioso tra frutto e tostatura. Con i suoi 14,5% di alcol, si esprime al meglio tra i 16 e i 18°C, abbinato a brasati, selvaggina o formaggi stagionati. Prodotto biologico IGP Veneto dalla cantina Ca’ Avignone, immersa nel Parco Regionale dei Colli Euganei, incarna la visione sostenibile e artigianale di Nicola Ercolino e Antonella La Sala, che fondono identità territoriale e cura del dettaglio in ogni bottiglia. Vedi dettagli del prodotto →
Nicola Ercolino

Ca’ Avignone

Nicola Ercolino · Proprietario
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Dettagli del prodotto
Italia
Paese e regione
Italia, Veneto
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosso), Vino rosso
Origine
Veneto IGP
Qualità
IGP
Alcol
14,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
7265005000
Annata
2019
Bio
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
1,5 L
Indicazione geografica
Veneto IGP
Indirizzo del produttore
Ca' Avignore Società Semplice Agricola, Via Centro Villa 8/A, 35037 Teolo, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Veneto
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
M031 NIC
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Varietà di uve della cuvée
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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