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Rosso intenso e profondo, questo vino affascina al naso con aromi di frutti rossi maturi, spezie leggere e sentori tostati che annunciano la complessità data dai 14 mesi di affinamento in barrique. Il sorso è ampio, bilanciato e strutturato, con tannini levigati che sostengono un finale persistente e armonioso. Nato tra i Colli Euganei, nel Veneto, il Cuvée Rosso IGP 2020 di Ca’ Avignone unisce Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot coltivati su suoli vulcanici e calcarei, esprimendo pienamente il carattere del territorio. La vinificazione biologica e l’invecchiamento in rovere conferiscono eleganza e profondità a questa edizione limitata servita idealmente a 18°C. Perfetto con brasati o formaggi stagionati, incarna la visione sostenibile e artigianale della cantina Ca’ Avignone, firma distintiva dell’enologia naturale veneta.
Codice prodotto
7265006000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Veneto IGP
Regione
Veneto
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2020
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
M031 NIC
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Ca’ Avignone
Indirizzo del produttore
Ca' Avignore Società Semplice Agricola, Via Centro Villa 8/A, 35037 Teolo, Italia
Varietà di uve della cuvée
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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