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Il colore è giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Il perlage è a colonnina sottile e continuata, molto simile a quello delle bottiglie a fermentazione naturale. Al naso è ampio, intenso ed elegante. Prevalgono gli aromi delicati dei fiori bianchi, la mela Golden e la pera Kaiser. Al palato è armonico, leggero ed elegante. Presenta un residuo zuccherino di 12-14 gr/L (Extra dry) che garantisce al vino una amabilità contenuta tale da renderlo morbido e bilanciare bene la nota acidula tipica del vitigno.
Codice prodotto
7064012000
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Glera
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Prosecco DOC
Regione
Veneto
Sottoregione
Prosecco
Abbinamenti
Antipasti, Pesce, Riso
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Extra dry
Qualità
DOC
Annata
2023
Contenuto di alcol
11 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Cà Baradei
Indirizzo del produttore
Società Agricola Cà Baradei s.s., Via Baradei 24, 31010 Mareno di Piave, Italia
Luogo
Tezze di Piave TV
Acidità
6.2 g/L
Zuccheri residui
14 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
pro 100 ml
Potere calorifico
289
Carboidrati
1.9
  • Carboidrati di cui zuccheri:
  • 1.4
Grasso
  • Acidi grassi saturi
Sale
Proteine

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Cà Baradei
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