2023 Dolcetto d'Acqui DOC

Rosso rubino brillante, questo vino rivela profumi fruttati di ciliegia e piccoli frutti rossi, accompagnati da sfumature floreali tipiche del Dolcetto. Al palato è secco, fresco e piacevolmente morbido, con tannini leggeri e un finale giustamente equilibrato. Vinificato in acciaio per preservare la freschezza delle uve, si serve idealmente a 16-18°C. Perfetto con antipasti, formaggi mediamente stagionati o primi piatti a base di riso. Prodotto nel cuore delle Langhe, il Dolcetto d’Alba Ca'Bianca esprime l’autenticità di uno dei terroir più vocati del Piemonte.