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Rosa tenue con riflessi melagrana, questo vino frizzante colpisce per il suo profilo aromatico fine e invitante: fragranze di fragola, lampone e piccoli frutti di sottobosco si intrecciano a note di erbe officinali e fiori delicati. Al palato è secco, fresco e vivido, con una bollicina sottile che ne esalta la bevibilità. Ottenuto da Lambrusco di Sorbara e vinificato secondo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia, esprime appieno il carattere autentico della Lombardia vitivinicola. La Cantina Caleffi firma questa etichetta con uno stile naturale e rispettoso, firmando un vino versatile, perfetto tra gli 8 e i 10°C con aperitivi, primi piatti leggeri o fritture di pesce. Un frizzante vegano che celebra le uve autoctone e l’artigianalità italiana.
Codice prodotto
5798004000
Tappo di bottiglia
Tappo a fungo
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Lambrusco di Sorbara
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Provincia di Mantova IGP
Regione
Lombardia
Abbinamenti
Pesce
Premi
Veronelli
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2021
Affinamento
Fermentazione in bottiglia
Contenuto di alcol
12 %
Formato
0,75 L
Vegano
Si
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Caleffi
Indirizzo del produttore
Azienda agricola Caleffi Davide ed Emanuele, Via Cantonazzo 3, 26030 Spineda, Italia
83/100 Punti Veronelli

Maggiori informazioni

Luigi Veronelli è stato un influente critico enogastronomico, editore e intellettuale italiano, considerato uno dei padri fondatori della cultura del vino nel suo paese. Ha contribuito significativamente alla promozione e al riconoscimento internazionale dei vini italiani, attraverso la pubblicazione di guide enologiche e articoli che enfatizzavano la qualità e l'unicità dei vini locali. 

La Guida Veronelli ai Vini d'Italia, che continua a essere pubblicata anche dopo la sua scomparsa, è una delle più rispettate e dettagliate nel panorama vinicolo italiano, offrendo recensioni approfondite e valutazioni dei vini basate su un sistema di punteggi che riflettono la qualità e l'eccellenza enologica.

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