La Cantina Caleffi è rinomata per adottare il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia, rispettando la natura delle uve e i tempi di vinificazione. La loro missione è produrre vini di alta qualità che riflettano il gusto naturale e autentico.
Fondata dai fratelli Davide ed Emanuele Caleffi, la cantina gestisce vigneti su una superficie di 25.000 metri quadrati. Utilizzano varietà autoctone come il Lambrusco Salamino, l'Ancelotta, il Lambrusco Viadanese, la Malvasia e il Cabernet Sauvignon. I vigneti di piccole dimensioni consentono una supervisione attenta in ogni fase.
La Cantina Caleffi adotta metodi naturali rispettosi delle viti, evitando trattamenti chimici. In cantina, il vino matura in modo naturale per conservarne i sapori e la struttura. La loro filosofia è la produzione di vini di altissima qualità in linea con la tradizione e la natura.
In breve, la Cantina Caleffi punta sull'uso di metodi naturali sia in vigna che in cantina, proponendo una gamma di vini di alta qualità che esaltano i sapori naturali. Ogni vino è un'ode alla passione e alla dedizione dei fratelli Caleffi.
30,13 €/L (0,75 L)
10,93 €/L (0,75 L)
11,47 €/L (0,75 L)
13,60 €/L (0,75 L)
13,60 €/L (0,75 L)
19,60 €/L (0,75 L)