2021 Cabernet Volos Veneto IGP

Questo vino colora di rosso la nostra storia vitivinicola. Una storia che abbiamo voluto imbottigliare per portare in tavola un vino resistente da sperimentare e condividere. Il vino rosso è caratterizzato da un colore rosso porpora con riflessi violacei, che suggerisce un carattere forte tipico delle varietà giovani e resistenti. Al palato, il vino si apre con intense note di frutta rossa, seguite da una componente più fresca di frutta di sottobosco. L'insieme è arricchito da un tannino interessante che crea un abbinamento perfetto con un succulento spezzatino e una polenta veneta.