2020 Aynat Nero D'Avola Sicilia DOC

Rosso profondo e brillante, questo Nero d’Avola si apre con intensi aromi di ciliegia matura, spezie dolci e leggere sfumature di liquirizia. Al palato è secco, strutturato e sorprendentemente equilibrato, con tannini setosi che accompagnano un finale persistente e armonioso. Prodotto nel cuore della Sicilia da CVA Canicattì, realtà cooperativa che valorizza i vitigni autoctoni attraverso una vinificazione attenta e rispettosa, il vino riflette la ricchezza del territorio e la passione dei piccoli produttori. Da servire tra i 16 e i 18°C con arrosti o formaggi stagionati, per vivere un’esperienza autentica della tradizione enologica siciliana.