2020 Aynat Nero D'Avola Sicilia DOC

Di un rosso profondo e brillante, questo Nero d’Avola DOC 2020 cattura lo sguardo prima di rivelarsi con eleganti note di ciliegia matura, spezie dolci e accenni di liquirizia. Il sorso è secco, strutturato e sorprendentemente equilibrato, con tannini levigati che sostengono un finale persistente. Prodotto da CVA Canicattì, cooperativa simbolo della viticoltura siciliana, il vino nasce dalla valorizzazione dei vigneti autoctoni dislocati tra Agrigento, Caltanissetta e Palermo. La vinificazione attenta esalta l’identità del territorio, restituendo un rosso ideale tra i 16 e i 18°C con arrosti o formaggi stagionati. Un’esperienza autentica, frutto della passione di oltre 300 piccoli produttori impegnati a raccontare la Sicilia più vera.