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Colore giallo paglierino intenso;Olfatto:Un vino potente.Risultano esaltati i sentori tiòlici tipici del Grillo (ginestra, bosso, frutto della passione) ma se ne avverte un’evoluzioneverso sfumature balsamiche in particolare dimenta;il sentore di vaniglia, derivante dal legno, completa il bouquet senza risultare preponderante. Al palato notevole complessità perfettamente bilanciata. Una struttura imponente apportata dallo Chardonnay si sposa alla perfezione con l’acidità del Grillo. Nel complesso si percepisce una prolungata persistenza.
Codice prodotto
6222025000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Cuvée (Bianco)
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Sicilia DOC
Regione
Sicilia
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2021
Affinamento
Barrique
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Canicattí
Indirizzo del produttore
CVA Canicattí Soc. Coop. Agricola, Contrada Aquilata snc, 92024 Canicattí, Italia
Varietà di uve della cuvée
Chardonnay, Grillo

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