2022 Aquilae Nero D'Avola Sicilia DOC BIO

Dal colore rosso rubino intenso, questo vino naturale conquista con profumi autentici di frutta matura, spezie leggere e accenni terrosi che raccontano il Nero d’Avola nella sua forma più genuina. Il sorso è caldo, equilibrato e vegano, con una struttura ben definita e un finale persistente che esalta la ricchezza del terroir siciliano. Nato dai vigneti sparsi tra Agrigento, Caltanissetta e Palermo, si beneficia di microclimi ideali per esprimere al meglio le potenzialità dell'uva autoctona. La vinificazione artigianale, senza interventi invasivi, restituisce un profilo limpido e sincero. Canicattì, cantina storica radicata nel movimento contadino, firma un vino da degustare tra i 16 e i 18°C con piatti di carne o formaggi stagionati, per vivere un’esperienza intensa della Sicilia più vera.