2022 Aquilae Nero D'Avola Sicilia DOC BIO

Di un rosso rubino profondo, questo vino naturale sprigiona al naso profumi di frutta rossa matura, spezie leggere e accenti terrosi che raccontano l’anima più autentica del Nero d’Avola. Il sorso è caldo, equilibrato e strutturato, con una freschezza misurata che accompagna un finale persistente, espressione diretta del ricco terroir siciliano. Nato dai vigneti dislocati tra Agrigento, Caltanissetta e Palermo, beneficia dei microclimi ideali per valorizzare appieno l’uva autoctona. La vinificazione artigianale senza filtrazioni restituisce un profilo sincero e immediato. Perfetto tra i 16 e i 18°C con carni arrosto o formaggi stagionati. CVA Canicattì, cantina storica del movimento contadino, firma un vino vegano che è un inno alla Sicilia più vera.