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Colore giallo paglierino con riflessi verdi;Olfatto: intenso ed elegante. In scena vanno frutta gialla matura (pesca,susina e mela), ginestra, frutta secca e sfumature speziate. Al palato sorprende per l’equilibrio confermando in pieno, con una grande personalità acido – sapida, le note olfattive. Lunga e piacevole la persistenza. Voce nuova e autentica delle uve di Grillo coltivate in media collina. Un ottimo interprete, capace di esprimere con modernità e piacevolezza le migliori tipicità di questo importante vitigno della tradizione siciliana.
Codice prodotto
6222016000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Catarratto Bianco Lucido
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Terre Siciliane IGP
Regione
Sicilia
Abbinamenti
Pesce
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2023
Contenuto di alcol
12,77 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Canicattí
Indirizzo del produttore
CVA Canicattí Soc. Coop. Agricola, Contrada Aquilata snc, 92024 Canicattí, Italia

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